Uroda

Prawdziwa pizza każdemu kojarzy się z Włochami. Nigdzie na globie nie dostaniemy tak odpowiedniej pizzy, na cienkim cieście, z sosem ze świeżych pomidorów oraz z przyprawami najważniejszego gatunku – wypróbuj szarlotka. Jednakże wbrew pozorom, pizza nie jest w najwyższym stopniu ukochana strawa Włochów. Włosi miłują makarony w każdej postaci. Ziemniak są tu jedzone sporadycznie, lecz makarony praktycznie można spotkać nieomalże w dowolnym daniu. Przejeżdżając prze drobne włoskie miasteczka, możemy ujrzeć, jak przed domami stoją wielkie kosze wypełnione domowym makaronem, jaki schnie w gorącym słońcu. Dla każdej włoskiej gospodyni produkowanie domowego makaronu to jedno z przewodnich kuchennych zajęć. Zresztą, tak godziwego makaronu nie kupi się w żadnym sklepie. Makaron spożywany jest we Włoszech poprzez cały rok – tak samo, jak spaghetti carbonara. W skwarne lato, wystarczy do niego sos ze świeżych pomidorów, czosnek, oliwa, parę listków świeżych ziół oraz mamy szybkie, optymalne jedzenie pod słońcem – serdecznie zapraszamy po burgery. Kuchnia śródziemnomorska nie jest ekskluzywna, jej smaki powstają w oparciu o produkty sezonowe, a taki sposób odżywiania jest najzdrowszy.